1TPD Halbraffinierungssystem

Der Grund dafür ist der unterschiedliche Gehalt an freien Fettsäuren in Ölen und Fetten

Bei der Raffinierung von Ölen und Fetten in Raffinerieanlagen ist eine der Verbindungen die Alkaliraffinierung und Entsäuerung. Durch Alkaliraffinierung und Entsäuerung werden freie Fettsäuren in Ölen und Fetten entfernt. Freunde mit Erfahrung in der Ölraffinierung müssen wissen, dass verschiedene Fette unterschiedliche freie Fettsäuren enthalten. Was ist der Grund für den unterschiedlichen Gehalt an freien Fettsäuren? Zhengzhou Zhongwin wird es Ihnen unten vorstellen.

Der Gehalt an freien Fettsäuren wird hauptsächlich von der Qualität des Öls beeinflusst, z. B. ob der Samen reif ist, ob der Samen intakt ist, ob er voll ist und ob der Samen verdorben ist. Der Unterschied in der Samenqualität ist ein wichtiger Grund für den unterschiedlichen Gehalt an freien Fettsäuren im Öl. Darüber hinaus ist auch der Betrieb im Prozess der Ölförderung ein wichtiger Faktor für die Beeinflussung des Gehalts an freien Fettsäuren. Beispielsweise beeinflusst der technologische Vorgang des Ölröstens, Dämpfens, Extrudierens und Auslaugens den Endgehalt an freien Fettsäuren.

Ein weiterer Faktor, der den Gehalt an freien Fettsäuren in Ölen beeinflusst, ist natürlich die Lagerung der Öle nach der Zubereitung. Bei der Öllagerung reagiert das Wasser im Öl mit den Verunreinigungen im Öl, was zu einem Anstieg des Gehalts an freien Fettsäuren führt und den Verfall des Öls beschleunigt.

Der unterschiedliche Gehalt an freien Fettsäuren hat Auswirkungen auf unsere Raffinationsanlagen. Der Hauptgrund ist, dass wir jedes Mal messen und berechnen und die Menge an zuzusetzendem Alkali entsprechend der Menge an freien Fettsäuren bestimmen müssen. Unabhängig davon, ob der Gehalt an freien Fettsäuren hoch oder niedrig ist, können sie vollständig entfernt werden. Der Gehalt an freien Fettsäuren hat keinen Einfluss auf den endgültigen Raffinierungseffekt.

1. Vollständige Veredelung:Entphosphorung, Entsäuerung, Entwässerung, Entfärbung, Desodorierung

Anwendungen:großer Supermarktverkauf, Export.

2. Halbraffinierung:Entphosphorung, Entsäuerung, Austrocknung,Plus（Entfärbung）

Anwendungen:Lokaler Verkauf

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