Ernährungs- und Fütterungsstellen von häufig verwendetem Kuchenfutter für Nutztiere

1.Sonnenblumenkuchen

Sonnenblumen werden hauptsächlich zur Gewinnung von Öl und Samen angebaut. Die Hauptanbaugebiete sind die nordeuropäischen Länder und Russland. In den letzten Jahren wurden sie auch in der zentralen Region der Provinz Heilongjiang angepflanzt. Im Vergleich zum Anbau von Sojabohnen und Baumwolle erfordert der Anbau von Sonnenblumen ein kaltes und trockenes Klima. Sonnenblumen-(Kuchen-)Mahlzeit hat einen hohen Proteingehalt (geschält etwa 50 Prozent, auf Trockenmassebasis), aber es fehlt Lysin, ansonsten kann ihre Qualität Sojakuchen entsprechen. Der hohe Ballaststoffgehalt schränkt jedoch die Anwendung von Sonnenblumenkuchen in Geflügel- und Schweinefutter ein. Wenn Sie es bei diesen Nutztieren anwenden möchten, müssen Sie die Dosierung, insbesondere bei Jungtieren, einschränken oder geschälten Sonnenblumenkuchen verwenden. Es wird angenommen, dass die Verfütterung ganzer Sonnenblumenkerne eine wirksame Methode zur Nährstoffversorgung laktierender Ziegen ist, da die Verfütterung ganzer Sonnenblumenkerne nicht das Risiko einer Azidose und Enterotoxämie birgt, was hauptsächlich mit dem hohen Ballaststoffgehalt zusammenhängt.

2.Erdnusskuchen

Da Erdnüsse in vielen wärmeren Regionen als menschliche Nahrung angebaut werden, gibt es in den zentralen und südlichen Provinzen Chinas ein großes Angebot an Erdnussmehl (auch bekannt als Erdnussmehl). Der Proteingehalt von Erdnusskuchen beträgt 45 Prozent - 55 Prozent und seine Qualität wird durch die Verarbeitung und die Menge an Erdnussschalen im Kuchen beeinflusst. Das Lysin in Erdnussmehl ist sehr mangelhaft und die Proteinverdaulichkeit ist sehr gering, was durch Tannin in der Schale verursacht werden kann. Außerdem werden Erdnüsse leicht durch Schimmelpilze (wie Aspergillus flavus) kontaminiert. Aspergillus flavus ist ein Pilz, der besonders für Jungtiere hochgiftige Substanzen produzieren kann. Erdnussmehl ist für Schweine sehr schmackhaft. Studien mit Schweinen haben gezeigt, dass der Nährwert von Erdnussmehl dem von Sojabohnenmehl entspricht, wenn Erdnussmehl zusammen mit einigen lysin- oder methioninreichen Futtermitteln gefüttert wird.

3. Rapskuchen

Rapskuchen wird aus Raps hergestellt. Raps wächst in einem kälteren Klima als Sojabohnen oder Baumwolle. Daher ist es in einigen kälteren Regionen Nordwestchinas eine wichtige Nutzpflanze. Der Rohproteingehalt (Trockenmassebasis) des lösungsmittelextrahierten Kuchens beträgt 41 Prozent - 43 Prozent, und die Aminosäurezusammensetzung ist gut. Der Lysingehalt von Rapsschrot ist geringer als der von Sojaschrot, der Methioningehalt jedoch höher als der von Sojaschrot. Generell ist Rapsschrot weniger schmackhaft als Sojaschrot. Manche Rapsschrote enthalten viel Gerbsäure, die das Wachstum von Jungtieren hemmen kann. Wie andere Brassica-Arten enthält Raps cyanogene Verbindungen, die durch eine Gruppe von Verbindungen namens Glucosaminisothiocyanat verursacht werden. Obwohl Glucosaminisothiocyanat selbst keine biologische Aktivität hat, kann es durch Enzyme in Samen hydrolysiert werden, um Isothiocyanat, Thiocyanatester, Nitril und verschiedene Derivate dieser Verbindungen herzustellen. Glücklicherweise haben die angebauten Rapssorten einen niedrigen Glucosamin-Isothiocyanat-Gehalt. Jüngste Fütterungsexperimente mit Kühen und Kälbern haben gezeigt, dass Futter mit niedrigem Glucosamin-Isothiocyanat-Gehalt keine Probleme verursacht, außer einem etwas höheren Thiocyanatgehalt in der Milch. Wenn Sie Rapsschrot in großen Mengen als Ersatz für andere Proteinergänzungsfuttermittel verwenden möchten, sollten Sie diese Kuchen mit niedrigem Glucosamin-Isothiocyanat-Gehalt verwenden.

4.Sesamkuchenpulver

Sesamkuchenpulver ist ein Nebenprodukt der Sesamölextraktion. Es wird hauptsächlich in Indien und China produziert. Der Rohproteingehalt von Sesamkuchen beträgt 38 Prozent - 48 Prozent (Trockenmassebasis), und sein Lysingehalt ist niedrig, aber sein Methioningehalt ist hoch. Sesamkuchen kann in begrenzter Menge in der Ernährung monogastrischer Tiere verwendet werden. Offensichtlich reicht die im Sesamkuchen enthaltene Phytinsäure aus, um die Verwertung von Zn in einigen Fällen zu beeinträchtigen. 

5.anderer Ölkuchen

In einigen Gebieten gibt es auch eine begrenzte Anzahl anderer Ölkuchen. Dazu gehören Baba-Su-Ren-Kuchen, Rizinuskuchen, Seekohlkuchen, Hanfsamenkuchen, Chi Hua-Kuchen und Senfkuchen. Ertragsmäßig spielen diese Kuchen derzeit keine Rolle, obwohl einige von ihnen auch unter bestimmten klimatischen und Bodenbedingungen gewisse Aussichten haben. Einige Kuchenpulver, wie z. B. Rizinuskuchen, Grünkohlkuchen und Chihua-Kuchen, enthalten Antiernährungsfaktoren, die spezielle Verarbeitungs- oder Fütterungsmethoden erfordern, wodurch ihre Verwendung in vielen Viehfuttern eingeschränkt wird.