Speiseöle im Nahen Osten und Afrika
Speiseöle im Nahen Osten und Afrika
Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist entscheidend
Die Mehrheit der Verbraucher in Afrika interessiert sich viel mehr für die Erschwinglichkeit als für die Gesundheit. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist entscheidend und beeinflusst die Wahl des Öls. Palmöl ist in afrikanischen Ländern aufgrund seiner weit verbreiteten Verfügbarkeit und seines niedrigen Preises am beliebtesten, da es deutlich billiger ist als raffinierte Öle.
Fokus auf Gesundheit in weiter entwickelten Ländern
In weiter entwickelten Märkten wie Südafrika wächst das „gesündere“ Olivenöl jedoch aufgrund der zunehmenden Popularität der Banting-Diät, die den Verzehr guter Fette befürwortet. Dies führt zu einem starken Wachstum von Olivenöl, wenn auch von einer niedrigen Basis aufgrund des relativ höheren Preises des Produkts.
Einführung der Mehrwertsteuer im Nahen Osten
Saudi-Arabien und die Vereinigten Arabischen Emirate, die beiden größten Märkte im Nahen Osten, haben zum 1. Januar 2018 eine Mehrwertsteuer von 5 Prozent eingeführt. In Ländern ohne Mehrwertsteuer hat dies das Preisbewusstsein der Verbraucher geweckt, da Speiseölunternehmen und Einzelhändler Preisaktionen einführten und Bündelangebote, um Verbraucher anzuziehen. Innerhalb dieser Kategorie gibt es keine Markentreue, und die Verbraucher wählen nach Erschwinglichkeit, mit Ausnahme von Verbrauchern mit höherem Einkommen, die auf der Grundlage von gesundheitlichen Vorteilen wählen, z. B. Bio-Olivenöl.
Lokale Akteure dominieren abgepacktes Öl
Inländische Akteure dominieren in Afrika aufgrund ihrer Nähe zum Markt und ihrer Fähigkeit, schnell die Verbrauchernachfrage für wettbewerbsfähige Preise und Verfügbarkeit zu erschließen. Sie sind auch "staatlich reguliert", da sie keinen hohen Einfuhrsteuern unterliegen.
Unverpacktes Speiseöl bleibt beliebt
Die Rezession hat in vielen Ländern einen geringeren Einfluss auf Speiseöle, die zum Kochen unerlässlich sind. Unverpacktes Öl bleibt jedoch die beliebteste gekaufte Form von Öl, und dies schränkt das Wachstum von verpackten Markenprodukten ein. Unverpacktes Öl ist weit verbreitet, und die kleinen Mengen, die man kaufen kann, machen es weitaus erschwinglicher als verpacktes Öl.
