Feines Gespräch über Pflanzenöl – Kaktussamenöl

Geschichte

Die meisten Teile des Kaktus, ob für den externen Gebrauch oder den internen Gebrauch, können für Menschen oder Tiere von Vorteil sein und sind weltweit weit verbreitet. In der traditionellen Medizin wird der Birnenfruchtkaktus beispielsweise zur Behandlung von Verbrennungen eingesetzt. Die Azteken extrahierten die Milch aus dem Kaktus und mischten sie mit Honig und Eigelb als Salbe zur Behandlung von Verbrennungen. Birnenkaktus wird auch zur Behandlung von Traumata, Ödemen, Hyperlipidämie, Fettleibigkeit und Katarrh-Gastritis verwendet. In der traditionellen mexikanischen Medizin wird der Roxburgh-Birnenkaktus zur Behandlung von Diabetes sowie hohem Cholesterinspiegel verwendet. Sein Alkoholextrakt hat nachweislich entzündungshemmende, hypoglykämische und antivirale Wirkungen. Die Chinesen behandeln die Abszesse mit den fleischigen Stielen des Kaktus, die die amerikanischen Indianer aus der Kaktusfrucht als Nahrung verwenden und die auch zu serösen Flüssigkeiten gegen Pertussis und Asthma verarbeitet werden.

Erst kürzlich haben Studien begonnen, die großen Vorteile von Kaktusfruchtsamen auf der Haut aufzuzeigen. Der essbare Teil der Kaktusfrucht wächst mit vielen Kaktusfruchtsamen, die 30-40 Prozent des Gewichts der Kaktustrockenfrucht ausmachen können. Diese Samen enthalten nahrhaftes Öl, das extrahiert und zur Hautpflege verwendet werden kann. Heutzutage wird das gepresste Kaktusfruchtsamenöl häufig als mittleres Öl oder als Formelbestandteil in Kosmetika und Hautpflegeprodukten verwendet.

Inhaltsstoffe von Kaktussamenöl

In einer 2002 von Mohamed Fawzy Ramadan und Jorg-Thomas Morsel durchgeführten Studie wurde festgestellt, dass die Lipidzusammensetzung des Kaktussamenöls 98,8 g / kg beträgt. Die Analyse der Lipidzusammensetzung zeigte, dass es sich um eine gute Quelle für Linolenolsäure und Ölsäure handelt. Das Verhältnis von Linolsäure zu Ölsäure beträgt etwa 3:1. Linolsäure ist die dominierende Fettsäure, gefolgt von Palmitinsäure, Ölsäure. Ramadan und Morsel stellten fest, dass die Menge an Gesamtlipiden im Kaktussamenöl von der Anbaumethode, der Reife und der Verarbeitung der Frucht sowie den Konservierungsbedingungen abhängt.

Unterdessen entdeckten Ramadan und Morsel für fettlösliche Vitamine 0.04 Prozent Vitamin E in Kaktussamenöl. -Tocopherol ist die dominanteste existenzielle Form von Vitamin E, gefolgt von ⍺ -Tocopherol . Außerdem lag der Anteil an Vitamin A in Form von Beta-Carotin bei etwa 0,42 g/kg. Vitamin K1 macht etwa 0,05 Prozent der gesamten Lipide aus.

Außerdem enthält Kaktussamenöl einen hohen Gehalt an Steroiden, etwa 9,33 g/kg.-Glutasterol ist eine wegweisende Sterolkomponente, die 72 % des gesamten Sterolgehalts ausmacht, gefolgt von Pflanzenölsterol, Duosterol, Lanosterol, 5-Hafer Sterol und 7-Hafersterin.

Die Studie kam zu dem Schluss, dass Kaktussamenöl und Kaktusfruchtfleisch eine reichhaltige Quelle für Fettsäuren, fettlösliche Vitamine und Sterole sind.

In den letzten Jahren wurden nach der Studie viele weitere Studien durchgeführt, um die Zusammensetzung von Kaktussamenöl zu analysieren, und wir beziehen uns auf den Vergleich der Daten von Ramadan und Morsel. In anderen Studien wurde auch festgestellt, dass Kaktussamenöl reich an Fettsäuren, insbesondere Linolsäure, ist. Eine der Studien wies 61,4-68,9 Prozent Linolsäure, 12,38-16,51 Prozent Ölsäure und 11,44-15,89 Prozent Palmitoleinsäure nach und lieferte auch Daten von so hoch wie 70,3 Prozent und anschließend Ölsäure, 16,7 Prozent. Vom Anteil dieser Lipidbestandteile her ist Kaktuskernöl sehr nährstoffreich, vergleichbar mit Traubenkernöl.