Vergleich zweier Typen von Hydraulik- und Schneckenölpressen
Hydraulische Ölpressen eignen sich für verstreute Öle, da sie klares Öl, aber eine geringe Ölausbeute, eine geringe Leistung und eine hohe Ausrüstungsinvestition liefern. Schneckenölpressen eignen sich für Ölpflanzen, da sie eine hohe Ölausbeute, eine einfache Struktur und eine starke Verarbeitungskapazität aufweisen, das Öl jedoch einen hohen Phospholipidgehalt aufweist und gefiltert werden muss. Beide haben ihre Vor- und Nachteile.
Hydraulische und Schneckenölpressen haben Vor- und Nachteile. Hydraulische Ölpressen eignen sich für Streuöle wie Kakaobohnen, Olivenöl, Sesam und Walnüsse, während Schneckenölpressen für Ölpflanzen wie Sojabohnen, Erdnüsse und Raps geeignet sind.
Vorteile von Schneckenölpressen:
Da bei der Schneckenölpresse drei oder vier Pressstufen verwendet werden, ist die Ölausbeute höher als bei der hydraulischen Ölpresse.
Darüber hinaus verfügt die Schneckenölpresse über einen einfachen mechanischen Aufbau, geringe Geräteinvestitionen, eine hohe Verarbeitungskapazität und ist nicht störanfällig.
Mit einem Gerät lassen sich körnige Öle wie Raps-, Soja-, Erdnuss-, Baumwollsamen- und Teesamenöle verarbeiten.
Nachteile der Schneckenölpresse:
Es handelt sich um eine Ölextraktion durch dynamische Druckreibung, daher weist das Ölprodukt einen hohen Phospholipidgehalt auf und ist nicht sehr klar.
Das Öl muss vor der Verwendung mit einem Zentrifugalölfilter fein gefiltert werden.
Vorteile der hydraulischen Ölpresse:
Sie wird auch als hydraulische Sesamölpresse bezeichnet und kombiniert das traditionelle Prinzip der Ölpressung mit moderner Technologie.
Im Vergleich zu herkömmlichen Ölpressen zeichnet sie sich durch hohe Effizienz, Umweltschutz und Energiespareigenschaften aus, hat einen hohen Produktmehrwert, keinen Verlust, keinen Lärm und keine Notwendigkeit zum Erhitzen, das für das physikalische Pressen erforderlich ist.
Es werden keine chemischen Rohstoffe zugesetzt, es ist einfach zu bedienen, hat keine Verschleißteile und eine lange Lebensdauer.
Der größte Vorteil der hydraulischen Ölpresse besteht darin, dass der Druck des Geräts statisch ist, die mechanische Reibung des Öls sehr gering ist, das gepresste Öl sehr klar ist und ohne jegliche Behandlung direkt verzehrt werden kann, was praktisch und arbeitssparend ist.
Nachteile der hydraulischen Ölpresse:
Die Ölausbeute ist relativ gering.
Die Einzelfunktionsausgabe ist klein.
Der Arbeitsaufwand beim Ölpressen ist groß und erfordert das Zerkleinern, Dämpfen, Braten und Verpacken.
Die Ausrüstungsinvestition ist groß und die Produktion gering.
